NE PAS DÉCONGELER / CUIRE CONGELÉ
Portions
2 portions
Ingrédients
Pâte : Oeufs bio, farine 00, huile d'olive & sel
Garniture : Ricotta, Pecorino Romano & poivre noir bio
Meilleur avant
A consommer dans les 3 semaines
Temps de cuisson
Ajouter les pâtes congelées dans une casserole d'eau bouillante généreusement salée & baisser le feu à moyen. La farce est délicate et pourrait fendre si vous faites cuire à feu élevé. Cuire doucement pendant 3-4 minutes (Al Dente) et ajouter à la sauce chaude avec un peu d'eau de cuisson. Mélanger pour enrober pendant que la cuisson se termine 1 min.
